CHICOREE CACAO VANILLE 2KG

CHICOREE CACAO VANILLE 2KG

SKU : CHK393

Description

Le duo cacao - vanille se marient parfaitement à la chicorée. Les notes chocolatées et vanillées parfument subtilement ce mélange. Une saveur propice pour se régaler dès le petit-déjeuner. Garanti sans caféine, à déguster à toute heure de la journée. 

 

Vous êtes curieux ?

Pendant des années, les lianes de vanille implantées à La Réunion demeurèrent infertiles. En 1841, Edmond Albius, un esclave botaniste, trouva le secret de la fécondation mâle et femelle. C’est grâce à ce procédé de pollinisation que nous pouvons apprécier aujourd’hui toute la saveur de la vanille.

 

Composition 

Chicorée torréfiée en grains concassés* (82%), écorces de fèves de cacao torréfiées* (15%), arôme naturel de vanille* (3%).

*: Ingrédients issus de l'agriculture biologique

 

  • Préparation

    • TEMPS D'INFUSION2/3 min
    • DOSAGE4 cuillères / L
    • TEMPÉRATURE80° C
    • INSTANT DÉGUSTATIONJournée → Soirée
    • SAVEURTorréfiée, corsée et gourmande
    • INTENSITÉ EN BOUCHENiveau 3/5
    • TAUX DE THÉINENiveau 0/4
    • TYPE DE FEUILLEGrains
CHF150.00Prix